韭菜煎包的做法 韭菜煎包怎么做

“在这个季节里最适合的就是吃韭菜了，韭菜可以炒着吃，可以做饭，可以包包子”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

韭菜煎包的做法步骤

• 1、鸡蛋打散

• 2、韭菜切好

• 3、粉丝泡好煎碎

• 4、全部弄好的粉条

• 5、锅里加入油加入鸡蛋

• 6、然后快速炒散炒匀

• 7、炒好的鸡蛋加入韭菜及粉条里

• 8、加入盐

• 9、加入五香粉

• 10、搅拌均匀

• 11、加入一点生抽

• 12、700克面粉加入酵母提前发好，发好的面团排气醒半小时

• 13、擀成面皮

• 14、包上馅

• 15、包好的包子

• 16、电饼铛预热加入包子

• 17、煎一分钟加入一碗水

• 18、煎至水干

• 19、然后加入面粉水

• 20、再次煎水干

• 21、然后就可以吃了

• 22、好吃美味

• 23、成品

小窍门

面粉要提前柔好，发面的时候在弄馅