冒充小松饼的玉米饼的做法 冒充小松饼的玉米饼ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤ 冒充小松饼的玉米饼怎么做

“玉米饼宝宝表示：“虽然我不如松饼软嫩，但是我是粗粮，更健康呦！””

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冒充小松饼的玉米饼的做法步骤

• 1、取两个鸡蛋，用打蛋器充分打匀。

• 2、在打好的鸡蛋液中加入面粉和玉米粉，用家里吃饭的汤勺，加入四勺玉米粉，两勺普通面粉。

• 3、一点点加入牛奶，边加牛奶边搅拌。

• 4、加入牛奶时每次要一点点的加，搅拌均匀，硬度为用汤勺舀起来刚刚往下流的状态。

• 5、用纸占少许食用油，把不粘锅擦一下，小火，用勺子缓缓把面糊从高处倒入锅中。

• 6、煎制表面出现气泡，翻面再煎制一分半左右。

• 7、配上大米绿豆粥，一道营养又美味的早餐就做好了。

• 8、还是比较细腻的。

小窍门

如果喜欢吃蓬松软嫩一点的可以放少许泡打粉，或者蛋黄蛋白分开打，蛋白加糖白打发后再加入其他材料搅拌。