没熟的人参果能吃吗

食物与我们的生活息息相关，也是决定健康生活因素之一，离开了合理的膳食结构，人体的健康会受到很大的影响。所以，我们必须学着如何安排好饮食。找到每种食物正确的打开方式，寻找到适合自己健康的饮食方式，一定会有所收获哒！今天会我们会为大家介绍没熟的人参果能吃吗。

没熟的人参果能吃吗

不熟的人参果是可以吃的，不过不好吃，吃起来没味道，很多人也都吃不惯。而完全熟透的了人参果吃起来是甘甜多汁的，十分爽口。

如果买到了不熟的人参果，大家也不用担心，将它与香蕉一起放置几天就会自然成熟了，直接洗净去皮食用或者炒菜煮粥都可以。

人参果又名长寿果、凤果、艳果，是产于我国武威地区的一种保健水果。果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹。果为多汁浆果，成熟的果实呈奶油色或米黄色。

人参果除具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

人参果怎么吃

人参果就如它的名字一样，是一种很有营养的水果，这种水果对人的保健作用是很大的，长期食用能让人们更加的健康，如果您想美白，可以长期吃人参果，还有那些血压不稳定的患者，也可以长期的食用人参果，因为人参果有降糖、降血压的作用。

人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下

1、参果炒肉片

人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

2、当做水果鲜食

生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

3、凉拌人参果

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

4、笼蒸人参果

即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

相信大家了解之后，肯定会在生活中不断尝试这些做人参果的方法，一定能找到适合你的方式哒，这道普通的菜肴对于一些人来讲是有着深远意味的，更是是浓浓的情感寄托，希望大家看完以上没熟的人参果能吃吗的方法之后，将这份感动带给你们的家人和朋友们。。