飘香咖喱鸡饭的做法 【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭 飘香咖喱鸡饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

飘香咖喱鸡饭的做法步骤

• 1、鸡腿剥皮，土豆去皮待用。

• 2、鸡腿剔骨切小块，用盐、料酒、糖、蚝油腌制入味10-15分钟，土豆、洋葱切小块。

• 3、准备好咖喱（这个牌子比较好，而且有各种味道可以选择）。

• 4、锅内加油。

• 5、放入腌制好的鸡块煸炒至8成熟。

• 6、把煸炒好的鸡块盛出，锅内的剩油倒掉。

• 7、锅内重新加油。

• 8、放入土豆块和洋葱丁翻炒至7成熟。

• 9、加入煸炒好的鸡块以前煸炒。

• 10、锅内加水淹锅食材。

• 11、加水炖至汤有些粘稠，关小火，倒入咖喱块直至咖喱块融化。

• 12、米饭煮好用碗固型扣入盘中。

• 13、咖喱融化后，汤如果不够稠可以多煮一下，就会浓稠了。

• 14、哇哦！浇汁啦！好吃、美味、勾魂滴【飘香咖喱鸡饭】出锅啦！

小窍门

1.肌肉要去骨，腌制入味。

2.如果想多些汤汁泡饭就多加些水，想要汤汁浓稠就放入咖喱块后，多煮一会。

3.还可以加胡萝卜块，颜色漂亮也有营养。

4.好吃、省时、老少皆宜的【飘香咖喱鸡饭】。