蝌蚪面的做法 蝌蚪面怎么做
“蝌蚪面是我给予的命名，其实也可以叫它“疙瘩汤”。疙瘩汤的做法有好几种，但是要想做这种像蝌蚪式的疙瘩汤，还必须用我的这种方法，离不开的秘密武器----【大漏勺】”食材明细主料面粉（100克）西红柿（1个）黄瓜（1根）辅料牛肉粉（10...
抿蝌蚪的做法 【山西】抿蝌蚪 抿蝌蚪怎么做
“抿蝌蚪因状如蝌蚪而得名，形同擦蝌蚪，是山西省长治市、大同市久享盛名的地方传统面食小吃，适合众人。近年来，已引起有关旅游和饮食行业的重视，一些外宾食后也赞不绝口。抿蝌蚪用料广泛，白面、玉米面、高粱面均可。一般以白...
山西面食-高粱面抿蝌蚪儿怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高粱面：适量白面：适量西红柿：适量辅料具体步骤1.特殊工具～淘宝有卖2.高粱面和白面2：1和面～和的硬一点儿～然后坐锅～水开以后抿蝌蚪儿～和擦蔬菜一样～3.煮开捞...
红面擦蝌蚪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：150高粱面粉：150辅料温清水：适量制作工具：擦床（抿床）：适量具体步骤1.面团的和制方法：小麦面粉150克和高粱面粉150克放在和面盆里。2.用筷子把两种面...
酸菜抿蝌蚪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面：适量酸菜：适量辅料蒜瓣：适量十三香：适量花椒水：适量具体步骤1.首先和好面，面不要和太硬，粘稠一点，稍微稀一些。2.然后把腌制的酸菜，或者买回来的酸菜，洗...