菠菜叉烧炒饭的做法 菠菜叉烧炒饭怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜叉烧炒饭的做法步骤

• 1、叉烧预先切成丁。

• 2、菠菜也切碎。

• 3、兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。

• 4、烧热锅倒入适量橄榄油，将叉烧炒到干身为止盛起备用。

• 5、继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒，边炒边调入已经兑好的调料。

• 6、炒至均匀把菠菜加入一起炒。

• 7、菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。

• 8、只需将所有材料炒均匀即可熄火。

小窍门

注：无论炒饭炒粉炒面，我都会预先调好酱汁，这样炒的时候不必急忙之中还要试味。生抽、白糖等按个人口味调整适合自己的就可以了。