叉烧蛋炒饭的做法 叉烧蛋炒饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

叉烧蛋炒饭的做法步骤

• 1、叉烧的做法是用：叉烧酱、蒜泥、盐、五香粉、鸡精、酱油、蜂蜜腌制猪梅花肉（腌制时用牙签扎一扎肉）然后烤的时候铺锡纸涂抹一点油，210度烤35分钟，中间取出翻面涂抹酱汁（酱油、叉烧酱、油、蜂蜜混合）

• 2、把西芹和胡萝卜切丁

• 3、叉烧肉切丁

• 4、炒鸡蛋

• 5、锅里放油炒香西芹和胡萝卜丁然后加入鸡蛋一同炒，接着加入米饭炒匀加叉烧肉丁炒匀米饭，加盐和鸡精调味

• 6、拌炒均匀加点葱花即可