三文鱼奶酪意面的做法 三文鱼奶酪意面怎么做

“时不时的，小妞儿会点意面，我常常把意面放在早上，孩子胃口好，能量好，上午精力也会特别好。奶酪焗面是常吃的主食，今天加了三文鱼，营养又升级了。
材料：三文鱼空心面豌豆马苏里拉
调料：橄榄油盐胡椒粉”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三文鱼奶酪意面的做法步骤

• 1、材料图。

• 2、起锅煮面。我最近冷水煮面，很省时间，意面冷水下锅，水开稍煮面就好了，不用开锅费心的看着表煮到十分钟了。煮面的时候可以些盐。

• 3、起锅煮豌豆。我用生豆子，如果之前煮过的，就省掉这个了。

• 4、三文鱼加盐和胡椒及柠檬汁腌上。

• 5、煮好的面捞出淋水，空心面要充分淋水，空心里成喜欢藏好多的水。淋好水后加橄榄油拌均匀。

• 6、起锅煎鱼，煎鱼时不要急翻，定型后再动，避免鱼块碎掉。

• 7、煎好的鱼块中，挤些柠檬汁。

• 8、加上橄榄油，

• 9、用餐叉将鱼肉叉碎。

• 10、将煮好的豌豆，意面和鱼肉放在一起，

• 11、加部分奶酪拌均匀。

• 12、分装在烤碗中，表面铺上奶酪。入烤箱，220度中层，烤至上色即可。

小窍门

1、喜欢吃意面的朋友，可以试一下冷水煮面，很省时间的。用来焗面的意面，不要煮太烂，口感会很好的。
2、鱼肉里有盐，煮面时也放有盐，如果感觉盐味儿不够，可以拌在面中一些。不建议放太多盐。