虾仁拌面的做法 【上海】虾仁拌面 虾仁拌面怎么做

“有时候一个人在家时，懒得烧饭，
自己会煮方便面吃，但就煮方便面吃感觉非常单一，
其实主要是里面料少，吃起来不过瘾，
从冰箱里随便拿了些食材，花几分钟时间炒一下，
和煮好的方便面一起拌着吃，料足味道好，好满足。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁拌面的做法步骤

• 1、材料准备，将火腿肠切片状，虾仁洗净，挑沙线，用厨房纸吸掉虾仁上多余水分；

• 2、平底锅内倒入少许橄榄油，倒入虾仁翻炒变色；

• 3、倒入杂蔬和火腿肠片，加入少许方便面中的调味酱和调味料，翻炒均匀，备用；

• 4、水烧开，放入方便面，煮至八分熟即可，盛出沥干水分；

• 5、煮好的方便面中可以加入少许橄榄油；

• 6、把之前炒好的虾仁杂蔬和方便面一起拌一下，开吃啦。

小窍门

1、配料可以随意放，只要是自己爱吃的。
2、方便面里的调味酱和调味料可以少加点，否则会太咸的。