牛肉虾仁拌面的做法 牛肉虾仁拌面怎么做

“中西合璧，美味。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉虾仁拌面的做法步骤

• 1、将面过水，冲水冷却，备用。

• 2、将配料，改刀，备用。

• 3、剁成蒜末备用。

• 4、盘中加依次调料搅拌均匀备用。

• 5、将面倒入搅拌均匀，放蒜末淋热油，备用。

• 6、热锅下冷油，将配料依次炒制断生即可。

• 7、将配料炒好，浇上面上即可，美味拌面完成。

小窍门

冲冷水防止面条粘在一起，蒜末淋热油中间放，最后放多一样，控制好火候，配料多已经处理好的。