班截饼的做法 班截饼怎么做

“误打误撞的发明了这个饼，没想到还真不错”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

班截饼的做法步骤

• 1、黄油软化后加入鸡蛋，牛奶，适当的水，盐和白砂糖融合加入过筛面粉，搅拌成面糊

• 2、不粘锅大火烧热后，转小火，倒入一汤勺面糊，转动锅让面糊均匀的摊成饼

• 3、表面底部开始起股

• 4、用手揭开翻面，底部微微上色

• 5、翻面后加上生菜，西红柿片，番茄酱

• 6、用一边卷起

• 7、卷成班截饼，底部固定一下，起锅