黄金紫薯饼的做法 创意美食｜黄金紫薯饼 黄金紫薯饼怎么做

“创意美食｜简单易学，5分钟学会一道美味。软糯的紫薯伴有淡淡的甜儿，虎皮饼的外表，不论是给宝宝当主食还是外带小点心都是可以的！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄金紫薯饼的做法步骤

• 1、面粉、酵母加入100ml温水，酵母也可以先用温水化开

• 2、搅拌成絮状，揉成光滑的面团

• 3、发酵40分钟

• 4、发酵的同时将紫薯上锅蒸熟，用料理棒或者原汁机打成泥，可加少许温水和糖搅拌均匀，糖可不加

• 5、、然后再将发酵好的面团擀压排气

• 6、取一小块面团压扁，放上紫薯泥。

• 7、像包包子一样包起来

• 8、稍微按压扁

• 9、炒锅烧油，倒多点，炸制的比煎的更好吃哦。7成热放入紫薯饼，中火炸，两面金黄捞出

• 10、煎炸3分钟左右即可，捞出摆盘

小窍门

小贴士：炸好后也可依个人口味外表覆盖芝麻粒或其他美味