蒜香南瓜焖饭的做法 蒜香南瓜焖饭怎么做

“一碗剩米饭，冰箱里一小块南瓜，一根火腿肠，一把蒜，一顿美味的，一个人的午餐。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香南瓜焖饭的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将南瓜切块，火腿肠切片。

• 3、锅中放适量橄榄油，入蒜片炒香。

• 4、加入南瓜块翻炒。

• 5、至变色，加入火腿肠。

• 6、略炒。

• 7、加入剩米饭。

• 8、弄碎，加入少许水、少许盐。

• 9、中小火慢焖至南瓜熟烂关火。

小窍门

水只用一点就可，不要加多。