南瓜饼 家常版南瓜饼

“家常版南瓜饼，走起…………”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常版南瓜饼的做法步骤

• 1、南瓜，削皮，备用

• 2、为了能方便蒸熟，切成条块

• 3、放入蒸锅，大概蒸10来分钟，就可以了

• 4、取出，捣烂，成南瓜泥，这时候，已经软烂了，筷子来回理下，也就成了

• 5、加入糯米粉，如果要想吃起来，软糯些，就这个多放点

• 6、加入适量全麦粉，我喜欢有劲道些，就这个多放点

• 7、加入少许白糖，这个可以依照个人口味

• 8、全部都捣乱，混合好，开始揉

• 9、揉成面团

• 10、取出分成一个一个的小胚，放手心，压扁，粘上芝麻

• 11、平底锅，加入少许的油，饼胚，一一个都放进去，煎止两面金黄

• 12、就可以出锅了

• 13、来吧，尝尝…………

小窍门

可以一次性多做一些放入冰箱冷冻。吃时无需解冻直接煎即可。作为早餐，下午茶点心，饭后甜点都很不错哦。