西红柿鲜虾鸡蛋面的做法 西红柿鲜虾鸡蛋面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鲜虾鸡蛋面的做法步骤

• 1、西红柿热水中烫一下去皮切小丁，葱姜末，虾皮。

• 2、挂面适量。

• 3、青虾洗净，我做的是一人量，所以食材较少。

• 4、热锅凉油，加入葱姜末，虾皮，爆香。

• 5、放入西红柿小丁煸炒。

• 6、加入清水烧开。

• 7、放入处理好的青虾烧开。

• 8、加入挂面，加少许盐，煮至挂面变软熟了。

• 9、一个鸡蛋打散，淋入面条中。

• 10、成品图。

• 11、成品图。