西红柿鸡蛋炒面片的做法 西红柿鸡蛋炒面片怎么做

“我儿子说比肉都好吃，怎么吃也吃不够。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋炒面片的做法步骤

• 1、自制手擀面片。

• 2、锅中水开下入面片煮熟，捞出过凉水备用。

• 3、准备青菜和西红柿。

• 4、鸡蛋炒熟备用。

• 5、锅中热油下入西红柿炒软，炒出。

• 6、加青菜翻炒。

• 7、青菜炒软下入煮熟的面片。

• 8、翻炒均匀。

• 9、加生抽翻炒均匀。

• 10、放入鸡蛋翻炒。

• 11、加盐调味。

• 12、出锅。

小窍门

面片煮八成熟就可以，火大了炒的时候容易烂。