鸡丁蛋炒饭的做法 鸡丁蛋炒饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丁蛋炒饭的做法步骤

• 1、枸杞洗净，用温水泡开。

• 2、鸡蛋打散，打匀。

• 3、大蒜切成小段。

• 4、用泡枸杞的水来调开韩式辣酱。

• 5、炒锅倒入少量油。

• 6、待炒锅烧至7成热时，将鸡丁倒入进行煸炒，取出备用。

• 7、倒入冷饭，翻炒，使米饭均匀的分开。

• 8、再倒入鸡蛋液。

• 9、再倒入调好的韩式辣酱水。

• 10、倒入枸杞粒进行翻炒。

• 11、再把鸡丁倒入回锅翻炒。

• 12、放入适量的盐和鸡精，再撒入大蒜段进行最后的翻炒即可出锅。