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什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做

什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做

相信宝宝们或多或少都会有一些挑食的小习惯吧,一道什锦虾仁炒饭,涵盖了海鲜、蔬菜与肉类,我这到用沙拉酱炒制的,还含了蛋类,几乎包括了每天所需的营养,用沙拉酱炒饭也是一个小秘诀呢,炒出来的米饭粒粒分明,饱满可口,加上沙拉酱的香味,非常值得一试,只要随意摆放出一些可爱的造型,相信宝宝们一定会胃口大开的把它吃光光的!(*^__^*)

食材明细

主料
  • 米饭 (一小碗)
  • 黄瓜 (50g)
  • 豌豆 (35g)
  • 沙拉酱 (20g)
辅料
  • 胡萝卜 (50g)
  • 香肠 (40g)
  • 鲜虾 (50g)
  • (适量)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

什锦虾仁炒饭的做法步骤

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第2张

    1、把黄瓜、胡萝卜和香肠切丁,(香肠最好是自己去菜场买鲜肉穿的,最好不要吃超市里面卖的熟食香肠)

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第3张

    2、准备所有材料,

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第4张

    3、在饭里撒上一点点盐,拌匀后用微波炉热一分钟左右,然米饭变成温热的,(炒饭最好是用隔夜米饭比较好,热的时候把米饭挑松散,这样下锅翻炒能比较快,)

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第5张

    4、热锅下沙拉酱,(沙拉酱的主要成分就是植物油了,相信看过我的自制沙拉酱的同学们一定了解,用沙拉酱炒饭,米粒分明,更加香!)

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第6张

    5、先下肉丁,然后把豌豆、胡萝卜、黄瓜依次下下去,

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第7张

    6、翻炒熟,

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第8张

    7、下虾仁,同样把虾仁炒至变色,

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第9张

    8、下米饭,关火,利用余热翻炒均匀即可,(因为米饭提前热过,所以不用再继续炒制,这样炒出来的米饭颗粒饱满,不会有太干的口感)

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第10张

    9、然后放少许盐调味即可,

  • 什锦虾仁炒饭的做法 什锦虾仁炒饭——宝宝爱吃 什锦虾仁炒饭怎么做 第11张

    10、美味的什锦虾仁炒饭就做好了,然后摆放成可爱的形状,宝宝们一定喜欢~

小窍门

炒制米饭的沙拉酱最好是自制的,超市里卖的都添加了防腐剂等各种化学制剂,
所以,为了家人的健康,自制吧,简单又有趣,经济又实惠!