关于酸汤面皮的做法的餐饮精选

食材明细主料肉末香菇酱（适量）鸡蛋（适量）面皮（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤面皮的做法步骤1、鸡蛋摊成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末酱。4、加入生抽、醋和适量水。5、烧开后放...

“油炸猪皮泡发用来调凉菜、烧汤或与菜蔬烹制都非常好吃。泡发的油炸猪皮会感觉香而不腻，多孔滑爽，弹性十足。”食材明细主料油炸猪皮（一块）香菇（2朵）木耳（（泡发）一把）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（一根）生姜（一块）香菜（一把）调料花生油（...

“幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗饭、碧粳粥。”食材明细主料酸笋（250g）鸡皮（150g）辅料鸡汤（适量）白糖（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸笋鸡皮汤的做法步...

“简单美味的快手暖胃面。”食材明细主料面条（100g）辅料葱花（1勺）调料醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣汤面的做法步骤1、水冒小泡后，下入面条。2、葱切成葱花。3、面汤开以后加入清水再...

“最爱的酸汤泡面吃法，简单易做且美味！自己做还加了煎蛋、香肠和青菜，泡面也可以很有营养哟！使用的是格子早餐机，蒸煮煎烤多功能，好用又省事方便，关键颜值还很高呀，小巧又不占位置！”食材明细主料泡面（1包）香肠（1根）油菜（1棵）鸡蛋（1个...

“今天来分享一道超好吃的酸汤泡面，煎个鸡蛋再来几片午餐肉，秒光！流口水的宝宝动手做起来！”食材明细主料方便面（1块）鸡蛋（1个）午餐肉（几片）辅料辣椒粉（适量）热油（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）盐（少许）芝麻（适量）蒜末（适量）葱花（适量）糖（适量）原味（口味）未...

食材明细主料饺子皮（20片）辅料葱（1颗）调料葱（1颗）酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1小勺）猪油（1勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤面皮的做法步骤1、把饺子皮撑长，成薄的面皮。2、葱洗干净，切成葱花。3、碗中放入葱花。4、加入一勺六月鲜...

“天气炎热，懒得做饭，吃上一碗酸酸辣辣的酸汤面，也是不错的，这个酸汤挂面非常适合不会做饭的姐妹，简单快手，十分钟搞定。”食材明细主料面条（200g）黄瓜（1根）葱花（1根）荷包蛋（1个）辣椒油蒜（1头）辣椒（1个）芝麻（1勺）辣椒面（1勺）酱油（1勺）味达美（1...

“这是我最爱的面皮汤，之前上班没时间做饭，就整天吃这个，怎么也不会腻的”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（一点点）辅料虾（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面皮汤的做法步骤1、面粉两、三勺，用少许水均开2、加入...

“大暑三伏天，一碗热汤面就比冷面吃得舒服，解暑祛湿，而且对脾胃有好处，冷面只适宜偶尔吃吃，常食对脾胃也不好。”食材明细主料面皮（1包）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）葱（适量）香菜（适量）面皮自带调料包（4包）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“几分钟搞定的酸汤面，香气四溢，酸辣开胃好过瘾。懒人必备，一吃就爱上啦。”食材明细主料蒜末（少许）熟芝麻（1勺）辣椒粉（少许）冒烟的热油（2勺）花椒粉（适量）油辣子（适量）葱花（适量）辅料生抽（1勺）老抽（少许）醋（2-3勺）盐（少许）糖（适量）原味（口味）未知（难...

“酸辣，咸鲜，清爽不腻。”食材明细主料细面（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）小米椒（适量）姜葱（适量）香菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮酸汤面的做法步骤1、虾皮，干细面。2、锅内适量清水，面条冷水...

“酸爽可口，几分钟就能煮好一碗面条，早餐吃了能量满满的，全身暖暖的。”食材明细主料细面条（适量(面线)）辅料葱（适量）乌醋（1勺）酱油（1勺）猪油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤面条的做法步骤1、细面条(带咸味的)用清水...

“最近，爱上了馄饨皮😍，爱它包成的馄饨，煎馄饨，更爱它不带馅时做成的酸汤面叶儿。薄薄绵软，特别适合老人和小孩儿。不要麻椒粉和辣椒，也可以做成宝宝的辅食呢😊”食材明细主料馄饨皮（适量）辅料清汤（适量）西红柿（半个）黄豆芽（半把）紫...

“陈皮，想必大家都不会陌生，入菜、甜品、药膳、凉果、糖水随处可见它的身影陈皮：柑橘类水果外皮，经干燥处理后可长期存储。“陈”取酿酒陈香之意，年代久远故而散发陈香之意,如同酿造酒醋，在时间的漫长洗涤中得以升华！【性味...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）菠菜（适量）虾米（适量）辅料紫菜（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄酸汤面的做法步骤1、鸡蛋煎熟。2、姜切末，菠菜切段。3、锅中放水，放入番茄酱，虾米，姜...

““热汤面””食材明细主料鲜面条（200克）辅料葱花蒜蓉（适量）辣椒面（2勺）食盐（半勺）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸汤面的做法步骤1、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。2、将三样食材放入...

“这个是按老家在甘肃的邻居口述的方法做的，材料上我把豆腐换成豆干，增加了蛋皮。他说他们老两口和三岁的外孙几乎天天吃这个，怎么吃都吃不厌。我们家也连着吃三天了，酸辣爽。如果有甘肃的朋友看到，希望给予指点。”食材明...

“米妈本来就喜欢酸甜的食物，天气热的时候更加喜欢，今天的汤也调成酸味儿的了，吃起来不错。做这个的时候女儿很期待这个蛋皮，可做好后，这娃儿更喜欢汤的味道，呵呵。”食材明细主料鸡蛋（适量）淀粉（适量）水（适量）荆芥（适量）葱（适量）西红...

食材明细主料酸菜（适量）肉片（适量）面条（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）猪油（适量）干辣椒（适量）淀粉水（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片，加入蚝油，花生油，淀粉水抓...

“咸鲜开胃。”食材明细主料面叶（适量）调料西红柿（半个）香菜（适量）蒜黄（适量）葱姜蒜（适量）玉米油（适量）大喜大牛肉粉（适量）盐（半个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤面叶的做法步骤1、干面叶。2、西红柿切小丁。3、香菜，蒜黄。4、...

“肉皮酸辣汤是属于闽菜，酸甜口味。这道汤里的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾干以后，再经过油炸制成。酸辣汤里面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因为福州人不会吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在闽菜里，酸辣汤还是有...

“一碗好吃的素面，味道好极了，酸辣适口，汤汁鲜美，简单易学！”食材明细主料面条（适量）辅料辣椒油（适量）葱（适量）蒜（适量）太椒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）香油（适量）盐（适量）味素（适量）陈醋（适量）芝麻（适量）啤酒卤鸡蛋（一个）酸辣（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料拉面（200g）番茄（2个）鸡蛋（2个）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）芝麻油（适量）生抽（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤拉面的做法步骤1、将两个鸡蛋打入碗中搅散，锅中下油，倒入鸡蛋液。2、待鸡蛋液成型后，用铲子滑散...

“昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。”食材明细主料扯面剂子（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）猪油葱花（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）南德调料（适量）香油（适量）油泼辣椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟...