蘑菇火腿焗饭的做法 蘑菇火腿焗饭怎么做
“这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配,做成的西式焗饭,口感很奇妙,宝贝非常喜欢,焗饭果然很是好吃,下次还要试试!
当烤肉酱遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流连,很美妙的感觉。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蘑菇火腿焗饭的做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、米饭用饭勺打散备用。
3、杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜火腿切丁。
4、马苏里拉奶酪切丝。
5、炒锅倒入橄榄油。
6、倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。
7、再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。
8、加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。
9、再把红椒粒放入
10、加入胡椒粉调味。
11、加入米饭翻炒
12、全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗,铺满马苏里拉奶酪。
13、烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
14、吃时可撒上一些欧芹粉。
小窍门
米饭要打散,再炒至,口感才好。
最后烤制的时间不要太长,奶酪融化即好,时间长奶酪变硬口感不好。