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全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做

全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做

今次做的全虾饺子,真正美味,一个饺包一只大虾,儿子吃了停不了口,他爸还拿了一些给同事吃,显摆显摆

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 全虾 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
  • 香菜碎 (适量)
  • 葱碎 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

全虾饺子的做法步骤

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第2张

    1、猪肉剁碎

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第3张

    2、猪肉碎用所有调味料腌15分钟

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第4张

    3、洒上白芝麻、葱碎、香菜碎,拌均匀待用

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第5张

    4、虾去头、去中间壳,尾部的壳留着,用酱油稍腌

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第6张

    5、用一块饺子皮,先放上肉馅,再放一只虾

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第7张

    6、把饺子皮粘紧,虾的尾部留在饺子皮外面

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第8张

    7、在盘子上抹点油,摆上饺子,用喷壶装点水,喷一点水在饺子上,以防太干(用蒸笼的话就不用喷水)

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第9张

    8、大火蒸10-15分钟

  • 全虾饺子的做法 全虾饺子怎么做 第10张

    9、熟后可配上你喜欢的酱料食用,咱用陈醋