特色饺子的做法大全
特色饺子，有特色的饺子的做法你是否吃过呢，是不是有些饺子是非常好吃的呢，其实呢，饺子的做法有很多种，而且都是不太一样的做法，因为有些地方的做法不太一样的呢，而且在里面包的馅料可以根据个人的喜爱来下的呢，喜欢什么就包什么。
特色饺子的做法大全
一、猪肉馅饺子做法
主料：精肉半斤
辅料：白菜4片叶子，葱1根，盐2勺，鸡精1勺，胡椒粉1勺，食用油2勺，香油1勺，糖1勺，饺子皮30张
1、先把白菜切碎，加入盐杀5分钟，然后，加入凉水泡1，2分钟，用漏勺捞出攥干，放入盆中待用
2、放入肉馅，白菜，切碎的葱，加入调料搅拌均匀，馅就OK啦
3、包饺子
4、锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第二次沸腾，再加一碗凉水，加盖煮，第三次沸腾，开盖煮1-2分钟即可~!
5、沾着酸辣的蒜酱真是不错小诀窍这个是30个饺子的量喔^^ 我非常喜欢沾着蒜酱吃，里面放好多米醋，香油，酱油，盐。真是美味极了^^ 吃完饺子，再来一碗热气腾腾的饺子汤，原汤化原食喔^^
二、三鲜饺子做法
主料：小麦面粉500克
辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克，
调料：盐8克，味精2克，料酒15克做法1.面粉加入适量温水，和匀备用;
1、把大虾去头、去皮洗净，韭菜洗净切碎;鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟;
2、 把虾切成大点块; 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
3、 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
4、将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
5、将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
小诀窍食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
特色饺子，特色饺子的做法已经在上面跟大家分享出来啦，不知道你们是不是很喜欢呢，在这里还给大家推荐一款好吃的饺子叫做七彩饺子，这种饺子的特色之处呢，就是这种 饺子会利用蔬菜的颜色来进行调节料理，从而使饺子的颜色不同的。
