饺子皮儿之春饼的做法 饺子皮儿之春饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

饺子皮儿之春饼的做法步骤

• 1、五张饺子皮一组，每张上面抹油

• 2、把五张饺子皮摞起来（最上面的饺子皮可以不抹油；也可以刷一张摞一张，就是饺子皮容易滑出位置）

• 3、擀面杖上场，虽然擀的越大饼越薄，也要见好就收，不然最后不容易揭开

• 4、放已经烧开的蒸锅里，蒸8分钟（饼下面铺油纸或者硅胶蒸垫儿）

• 5、蒸好啦～

• 6、一张饼的薄度～

• 7、每一张揭开的时候不要着急，可以先把饼外圈慢慢揭开，然后就容易了。