火腿肠编花馒头的做法 火腿肠编花馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

火腿肠编花馒头的做法步骤

• 1、酵母温水融化，然后和面粉揉成面团，面团醒发至两倍大，我醒发了两个小时。

• 2、把面团揉匀，排气。揉成长条，均匀揪成6个剂子。

• 3、把剂子按扁，擀皮，放上火腿肠。

• 4、面皮两侧用菜刀切成均匀宽条。然后交替包裹在火腿肠上面。

• 5、一个压一个，最后捏紧。

• 6、蒸屉刷油，馒头二次醒发15分钟。然后大火烧开水，转中火蒸15分钟。关火之后10分钟打开盖子。

• 7、好看又好吃的馒头就出锅喽！漂亮的不忍心吃呢！哈哈！