芋仔丸子怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芋仔 ：5个
米饭 ：1勺
米粉 ：50

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 芋仔洗干净，

2. 放在锅中煮15分钟，熟了即可。

3. 煮熟的芋仔去皮，

4. 去皮的芋仔搅碎，不能有块状；

5. 加入一勺米饭，50克米粉，盐、胡椒、五香粉等搅拌均匀，

6. 做成丸子；

7. 热锅，倒油，

8. 把芋仔丸子，放入油锅中炸，微黄，翻转，全部微黄即可。

9. 上桌了，超级好吃，

烹饪技巧

1.加米饭，有利用做出丸子；2.芋仔一定要搅拌均匀，不能有块状，建议冷了之后搅拌。