沙茶王炒面的做法 沙茶王炒面怎么做

“潮汕地区兴吃沙茶酱，大多数喜欢用于蘸料，我觉得跟酱油在一起是绝配。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶王炒面的做法步骤

• 1、切好备用

• 2、两勺沙茶王

• 3、放老抽，生抽，耗油兑开酱

• 4、热油锅，打散鸡蛋炒半熟放肉条葱白炒香，再放虾仁炒两下

• 5、再放拌好的肉片

• 6、炒两下后放萝卜丝和韭菜花，放4克盐，3克鸡精，萝卜丝和韭菜花变软就放熟便条

• 7、熟面条就是，煮熟后用食用油拌均匀的面条，菜市场有卖

• 8、把刚才那碗沙茶酱油汁倒进去

• 9、均匀的炒热就好啦

小窍门

沙茶酱和酱油炒出来的面条比单独放酱油的面更香，香出八条街啊，不信你们试试！😊