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多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做

多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 西兰花 (三小朵)
  • 平菇 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (少量)
  • 料酒 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

多味蔬菜饼的做法步骤

  • 多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做 第2张

    1、瘦肉切块,放进欧贝尔绞肉杯里,加入葱姜料酒,打20秒停一下,共打3波,打成肉泥。

  • 多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做 第3张

    2、再加入新鲜西兰花,胡萝卜,平菇适量,继续在欧贝尔绞肉杯搅拌均匀,馅料初步完成。(看着有点多,我就干脆挖了点馅料出来,晚上给宝宝包馄饨吃)。

  • 多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做 第4张

    3、刚做好的馅料,加入生粉适量,鸡蛋两个,用欧贝尔绞肉杯搅拌均匀成蛋液。

  • 多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做 第5张

    4、此时平底锅加热,倒少许食用油润润锅,倒入蛋液,等蛋液稍微凝固,转小火,一面煎好后再翻面继续煎

  • 多味蔬菜饼的做法 夏日美食——多味蔬菜饼 多味蔬菜饼怎么做 第6张

    5、做好后用铲刀分成小块,以便宝宝食用。真是闻着就香香哒,宝宝吃的也开森。