肉馅蒸饭的做法 肉馅蒸饭-最懒版（没有之一） 肉馅蒸饭怎么做

“不知道吃什么，那就做饭吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉馅蒸饭的做法步骤

• 1、准备两缸大米

• 2、把米淘出来，东北大米的米汤就是这么白

• 3、胡萝卜切丁

• 4、肉馅用水洗一下，洗完最好攥的干一点

• 5、加入一勺生粉

• 6、加一勺酱油

• 7、加一勺耗油

• 8、加一勺料酒

• 9、将所有材料往一个方向搅拌均匀

• 10、腌5-10分钟

• 11、这个时间可以把葱花切出来

• 12、看二妞家的大米

• 13、水一定要放的适量，正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1.1，电饭煲在1：1.2

• 14、将胡萝卜放入饭中

• 15、腌好的肉馅放入饭中

• 16、搅拌均匀

• 17、放入葱花

• 18、开蒸

• 19、跳闸后多焖几分钟即可食用

小窍门

由于有生粉的原因，所以大米饭会稍稍难熟一点，可以稍稍多加一点水，电饭煲跳闸也要多焖一会在开盖，如果嫌慢可以先将肉馅焯水，或者把肉馅炒熟