“这次用沙拉酱代替植物油炒饭,真的是粒粒分明,又不油腻,味道也很赞.因是做给小朋友吃,又特用鹌鹑蛋做了2个小白兔,增添一点童趣,让孩子开心.”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
千岛酱炒饭的做法步骤
1、食材洗净切好待用.
2、锅中水煮开,按食材的软硬度,依次放入焯水.
3、煮好的食材沥干水.
4、鹌鹑蛋煮好剥壳,做成小兔待用.
5、锅烧热挤入千岛沙拉酱(代替食用油)
6、倒入米饭翻炒,再放入各种食材.
7、加少许盐,多余的鹌鹑蛋也切丁放入.
8、炒好的米饭,装入心形模具.
9、摆盘即好.