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红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做

红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做

很久没有吃炒饭了,剩了一碗米饭,就决定做了红萝卜鸡蛋炒饭。

食材明细

主料
  • 剩米饭 (1小碗)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红萝卜 (50g)
  • 芹菜 (50g)
  • 韭菜 (20g)
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红萝卜鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第2张

    1、鸡蛋打散,剩米饭备用。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第3张

    2、红萝卜切丁,芹菜切丁,韭菜切1.5公分的段备用。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第4张

    3、热油锅先炒鸡蛋。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第5张

    4、鸡蛋炒好弄一边,把红萝卜丁和芹菜丁放进去煸炒几下。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第6张

    5、然后放韭菜段进去一起煸炒。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第7张

    6、最后加米饭下去煸炒。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第8张

    7、米饭炒得差不多时,加生抽,盐。

  • 红萝卜鸡蛋炒饭的做法 红萝卜鸡蛋炒饭怎么做 第9张

    8、放鸡精即可。