三彩炒虾仁的做法 三彩炒虾仁怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

三彩炒虾仁的做法步骤

• 1、虾仁洗净取虾线，胡萝卜洗净切丁、青豆玉米粒洗净，胡萝卜青豆玉米在盐水中抄熟。

• 2、清油和猪油按照6:4混合烧至7成热。

• 3、下入葱姜蒜末爆香。

• 4、放入虾仁炒至变色。

• 5、下入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米，翻炒均匀加入盐。

• 6、加入水淀粉勾芡，超亮后加入味精关火出锅。