艾香馒头的做法 艾香馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

艾香馒头的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、非常的松软，有一股浅浅的艾草味。

• 3、艾草取嫩尖一部分。

• 4、洗干净放入沸水锅中焯水几秒。

• 5、捞出放入凉水中浸泡一会。

• 6、控掉多余的水分。

• 7、加入一小碗凉开水榨成汁。

• 8、面包桶中放入面粉和两勺白糖，适量加入艾草汁，用筷子搅拌成絮状。

• 9、启动一个和面程序，揉成光滑的面团。

• 10、室温发酵至两倍大。

• 11、取出排气。

• 12、分成若干小份。

• 13、滚圆放入蒸锅中醒发十分钟。

• 14、入锅蒸10分钟，关火焖两分钟即可。

• 15、非常好吃。

• 16、配上水果，牛奶，美美哒早餐。

• 17、成品图。