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炒饭 美味炒饭

炒饭 美味炒饭

每次做菜都会剩一大堆配菜这下有了好去处。每样菜来一点。凑个炒饭👀🧚🏻‍♂️

食材明细

主料
  • 剩米饭 (看你能吃多少g)
我用的剩菜头
  • 青椒 (半个)
  • 香菇腿 (剩多少用多少颗)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 芹菜 (1颗)
  • 鸡蛋 (1个)
调味料
  • (根据饭多少)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 原味 (口味)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

美味炒饭的做法步骤

  • 炒饭 美味炒饭 第2张

    1、将你现有的食材准备好洗干净

  • 炒饭 美味炒饭 第3张

    2、不会用刀没关系剪刀也是刀。只要和米粒差不多大小就行。统统碎掉

  • 炒饭 美味炒饭 第4张

    3、这是剩米饭.....凑合看...

  • 炒饭 美味炒饭 第5张

    4、鸡蛋打散后........

  • 炒饭 美味炒饭 第6张

    5、起锅烧油倒入鸡蛋。火要小.

  • 炒饭 美味炒饭 第7张

    6、倒上菜和米饭。米饭要是不听话抱团就打它。再不行来点水。一点点哦……炒散了之后放盐、生抽、蚝油。想吃辣椒的淋一点辣椒油。

  • 炒饭 美味炒饭 第8张

    7、没了……

小窍门

新手炒饭、不炸锅!
不放或一点点水。一点点大概就不到5克吧