干贝虾干粥的做法 干贝虾干粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干贝虾干粥的做法步骤

• 1、准备材料，洗干净所有材料，全部切成小丁（虾干和干贝提前泡发）；

• 2、大米放入清水中烧开，放入切好的虾干、干贝和姜片；

• 3、大火烧开10分钟后转小火点入香油，同时用木筷子搅拌；

• 4、放入芹菜和胡萝卜丁，小火熬10分钟，加入少许胡椒、少许盐。

• 5、出锅前放入葱花，即可。