立秋后应吃啥？为什么立秋后要吃这些？

立秋是我国二十四节气之一，我们有一个传承多年的习俗，很多人都会在立秋前后吃一些食物，这个习俗有着非常漫长的历史，但也有些人们还不知道，我来给大家介绍一下立秋后应吃啥以及为什么立秋后要吃这些?

一、立秋后应吃啥

1.多吃深色蔬菜，蔬菜本来就是对我们身体很好的食物，含有很多的营养物质，而在立秋后，就更加适合吃这些蔬菜，可以补充很多我们缺乏的物质。

2.多吃粗粮，养胃的物质，虽然粗粮的味道和口感并不怎么样，但是它确实是对胃非常不错的，随着立秋温度的骤降，我们一定要养好自己的胃，而且秋季也是各种消化道疾病频发的时期，所以我们可以多吃一点小米，南瓜之类的食物。这些物质富含丰富的营养而且非常容易消化，不会增加肠胃的负担，比较适合秋季食用。

3.多吃坚果，坚果对我们的身体非常好，而且也正是坚果大卖的时候，可以多吃一点。

二、为什么立秋后要吃这些

1.立秋之后温度骤降，很多人们都会患上流行性感冒，我们必须要吃一些增强我们体质的食物。

2.夏天的时候我们会吃各种各样的水果，这些水果富含维生素C以及其他的物质，但是我们会忽略其他方面的营养物质的补充，比如一些矿物质还有一些维生素B等元素，我们在立秋的时候就可以多注意补充这方面的的营养，比如吃一些山药，芋头等物质都是可以的。

3.秋天气候比较干燥，所以我们一定要给自己的身体补充水分。

立秋是我国二十四节气之一，立秋前后也很适合喝一些比较滋补的粥，芝麻蜂蜜，还有银耳都可以作为这些粥的原料，这些粥都对身体非常好，可以清热下火，安神，我们在立秋时候也要注意保护自己的身体，不要让那些感冒和病痛有机可乘。