立秋吃什么蔬菜水果？立秋又有什么其他的习俗呢?

在夏秋之交的立秋，一直被古人认为是重要的时刻。 由于古老的农业文明，立秋到了，每个家庭收获早稻并移栽晚稻。 因此，老百姓也特别注重立秋节气。这种重视也会体现在饮食习俗上，那么立秋吃什么蔬菜水果呢?立秋又有什么其他的习俗呢?

一、立秋吃什么蔬菜水果

1.芹菜

夏秋交替之际，早晚温差比较大，一些体质比较弱的老年人会可能会无法适应的情况，从而出现内分泌紊乱，影响睡眠质量等问题。 多吃芹菜有利于老人适应季节变化带来的温差。

2.菠菜

夏秋交替，气候通常变得有些干燥，这时候人们会容易上火，多吃菠菜可以降火，并且缓解这个问题。

3.秋梨

秋天是水果和蔬菜成熟的季节，秋梨就是其中之一。 梨可以补水、滋阴润肺，尤其对咽喉好。

4.葡萄

营养丰富，酸甜适口，生食可以滋阴除烦。

二、立秋又有什么其他的习俗

1.贴秋膘

在立秋的那天，民间有“贴秋膘“一说，但是“贴秋膘”应该适度。三伏天比较炎热，人们的食欲普遍较差，进而导致体重下降，因此他们有“贴秋膘”的习惯。适当的“秋季脂肪”有益于恢复体力，但如果补充过多，则相对运动量不足，卡路里消耗过低，很容易发胖。

2.啃秋

“啃秋”，又称“咬秋”，是指在立秋那天吃西瓜，香瓜或桃子，这意味着炎热的夏天非常炎热，而秋天到了，要将它抓住。在乡下，“啃秋”比较随意，三到五位农民在田野中的树木遮荫下，一起聊天笑着吃西瓜。

3.吃秋桃

在江浙地区，每个人都要在立秋这一天吃一个桃子，把桃核留下，等到除夕夜把它扔进火里烧成灰烬，这象征着来年不会有灾难。

讲到这里，大家是否对“立秋“这个传统节气有了更升入的了解呢?中国文化博大精深，每一个节气，都有着它独一无二的习惯与风俗，你是否也在为我国优秀的传统文化感到骄傲与自豪呢?