上海夏至吃什么？各地夏至都会吃什么传统食物？

随着天气越来越热，气温也越来越高。炎热的太阳，吹着冷风的空调，我们终于迎来了夏天，那么夏天的时节--夏至，该吃些什么呢?天气闷热没胃口吃不下饭，别担心，老祖宗的智慧这事就发挥了大作用啦。上海夏至吃什么?夏至的传统食物又是什么呢?接下来让我们一起来看看吧!

一、上海夏至吃什么

中国人对饺子情有独钟，好像大多数节日都有吃饺子的习惯。没错，在夏至这一天也有很多地区选择吃饺子哦。各个地区不同的地方就在于饺子馅料的选择啦。上海当然少不了上海特有的小青菜上海青啦。选择新鲜的上海青和优质猪肉做成馅料。包成猪肉上海青饺子，这就是上海在夏至会吃的食物。饺子不愧是中华传统美食，根据馅料的不同就能满足不同节日的需求。而且饺子制作简单，哪怕是家族大聚会煮上一锅饺子也能让全家人满意。吃饺子最能体现中国人在意的亲情氛围了。

二、各地夏至都会吃什么传统食物

当然也不是全国各地都在夏至这一天吃饺子的，很多地区会在夏至这一天吃面。北方习惯吃冷面，而陕北地区会吃热汤面。果然在夏天不管是在炎热的气温下吃一碗冷面，还是在凉爽的室内吃上一碗热汤面都是无比的快乐呀。要注意的是夏天反而会因为吃太多生冷食物而导致肠胃不适，所以胃肠道敏感的人选择吃热汤面吧。还有一点需要注意的是冷面的汤底是用牛肉或者牛骨头煮出来的，吃素的小伙伴要注意哦。

现在我们了解了上海夏至吃什么，也对于夏至的传统食物有了一些了解。这里还有一些小贴士要嘱咐给小伙伴哦。天气炎热适合清淡饮食，比如苦瓜，黄瓜，绿叶蔬菜。同时要大量饮水防止因为出汗而导致身体缺水。多喝水能减轻中暑的概率，还能防止上火。在凉爽的夜晚快乐路边摊时也要注意肠胃状况哦。