夏至北方吃什么传统食物

吃面条。俗语有冬至饺子夏至面的说法。夏至以后天气就转热，北方这个时候开始有夏至吃面食的习俗，麦子在夏至前后会丰收，新面粉上市的营养成分会很高，所以面条受追捧，无论是凉面、担担面、炸酱面等都是传统夏至会吃的食物。也有吃粽子和圆糊蘸的。