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月子吃香菜可以吗,快来看看吧

香菜一直以来都可以算得上是比较有争议的了,为什么这么说呢,因为如果是喜欢香菜的就是它的热衷粉,但是如果是不喜欢的,也可以说的上的一碰不碰啦。那么对于在女人生完宝宝后坐月子时,在饮食上更是百般重视的,月子期能吃香菜吗?

月子吃香菜可以吗,快来看看吧

其实女性在月子期间是可以食用香菜的。

一、月子吃香菜的好处

1、保护肠胃,促进血液循环。香菜有着一种特殊的味道,对于爱吃香菜的人来说,能提高食欲,还能健胃消食。

2、香菜能够帮助女性在月子期间预防感冒。

3、香菜有发汗、利尿、通便的功效,可以帮助女性产后消除身体水肿,促进身体排毒。

二、月子期吃香菜的食谱

(一)香菜薄饼

(1)材料:

面粉,鸡蛋,香菜,胡萝卜

(2)做法:

1、一个鸡蛋打散,香菜洗净切成碎,胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎,放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精,搅拌均匀

2、取一个平底锅(最好是不粘锅),冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可

月子吃香菜可以吗,快来看看吧 第2张

3、开小火,加热一分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一分钟左右,两面都成型即可出锅

(二)香菜起司小酥饼

(1)材料:

起司粉 30g,香菜 3~4根,冷冻派皮(20×20㎝) 1片

(2)做法:

1、将香菜切碎

2、将派皮放在烘焙纸上,撒上起司粉和切碎的香菜,留下靠近身体这侧2~3㎝处不撒。将派皮从另一端往靠身体这侧一点一点卷起,卷到最后要确实固定住。

3、用烘焙纸将2包起来,放进冷冻库冷冻15分钟。取出后将包卷时的收口朝下,从边缘开始切成1㎝厚。

4、将3取出间隔排放在铺好烘焙纸的烤盘上,放上散落的起司粉和香菜。放入预热至200℃的烤箱烘烤15~20分钟,取出后直接放在烤盘上冷却。

月子吃香菜可以吗,快来看看吧 第3张

月子吃香菜的确是可以的,但是也不要多吃,特别是生完宝宝后感到气虚的女性,避免造成气血不足的情况。而且,因为湘菜的味道相对来说会比较重一些,所以有脚气和口气的女性朋友们也还是最好不要多吃了。另外,选香菜是也要格外注意哦。

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