产妇荠菜可以食用吗

荠菜是我们日常生活中比较常见的蔬菜，对我们的身体健康其实是有很多好处的，而且荠菜做菜的味道可以说十分好吃了，有不少的朋友们在吃家常菜的时候，最喜欢的就是把荠菜炒着吃了，那么，产妇荠菜可以食用吗？不妨我们一起去了解看看吧。

一、产妇荠菜可以食用吗

坐月子是可以吃荠菜的，荠菜中所含的荠菜酸能够缩短出血时的凝血时间，起到快速止血的作用。因此对于月子妈妈的身体恢复是非常有益处的，而且所特有的鲜香味还能够起到增进食欲的功效。

另外荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。

产妇在月子里如果发烧了，可用荠菜煎水喝，连菜一起吃掉。要用全株的荠菜，就是带着根的那种。如果是新鲜的差不多用一斤，晒干的二三两就够。锅里水烧开，整株放下去煮，新鲜的煮两分钟，干品煮七八分钟就好了。连汤带菜一起吃下去效果最好。

二、产后可以吃什么蔬菜

1.莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，具有去淤生新的功效。同时莲藕非常爽口，还可以增进新妈妈的食欲，帮助消化，促进乳汁分泌。莲藕还有健脾养胃、润燥滋阴的功能，是月子期间非常适合的一种蔬菜。

2.莴笋

莴笋中含有丰富的钙、磷、铁等多种成分，能助长骨骼、坚固牙齿，可以清热利尿，活血通乳，乳汁不畅的妈妈可以经常食用。

3.黄豆芽

黄豆芽含有大量蛋白质、纤维素、维生素C等，蛋白质可以促进组织细胞的生长，修复生产时损伤的组织;而维生素可以增加血管壁的弹性和韧性，纤维素能加快肠蠕动，预防妈妈便秘。烹调方式多用煮和炖，少用油炒。

4.芥蓝菜

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

产妇荠菜可以食用吗？相信大家在看完以上的介绍之后，应该就会明白产妇其实是可以食用荠菜的哦，建议大家不妨在日常生活中多多食用荠菜哦，因为荠菜的营养价值其实还是蛮高的，每天适量食用的话，其实对产妇和胎儿都是有好处的哦。