菠菜与产妇，产妇可以吃产妇吗

产妇生了孩子以后，需要注意的地方也是有很多，因为产后虚弱的原因，所以产妇在饮食上还是有很多的饮食禁忌，那么产妇可以吃菠菜吗？菠菜的食用会影响产妇的身体健康吗？今天小编就给大家分享一下产妇和菠菜之间的小问题，帮助大家解决生活中的一些小难题。

一、菠菜与产妇

1、产妇能吃菠菜，因为菠菜富含维生素，铁铁以及草酸等物质，菠菜帮助消化，促进胃肠道吸收，所以可以预防产后便秘。

2、菠菜含大量铁剂，有补血的作用，产后吃帮助补血，帮助产后身体恢复，可以预防产后贫血。但是也要适量吃，因为过量可以引起腹泻的情况发生。

二、食用方法

菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成，草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。在吃菠菜前，可先用开水烫一下或用水煮一下，然后再凉拌、炒食或做汤，这样既可保全菠菜的营养成分，又除掉了80%以上的草酸。

三、菠菜的营养功效

1、通肠导便，防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育，增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养，增进健康

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢，延缓衰老

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

5、洁皮肤，抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

6、补血

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

菠菜与产妇的问题，小编今天已经详细的给大家讲述了，相信大家都已经明白了，其实菠菜是一种营养价值特别高的食材，而且正好适合产妇的食用，可以补血。食补对身体是非常好的，菠菜的功效和作用是非常多的，产妇吃了对产妇的恢复是很好的。