玉米怎么炒好吃，这样才好吃！

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物，在中国很多地方盛产。 而它在我国也是重要的粮食作物，还是一种饲料作物。同时玉米也是全世界公认的总产量最高的农作物，它在全球的种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。正是因为玉米的营养价值极高。所以深受大家喜欢。今天小编给大家整理出来一些关于玉米怎么炒好吃方法。

一、玉米怎么炒好吃？

玉米相信大家都吃过吧。但不管是哪一种玉米，她都有自己独特的味道，有人喜欢吃这种的，有人喜欢吃那种的，但是不管是喜欢哪一种的，最主要的就是要做的好吃。如果做的不好吃的话，就算你喜欢吃这个美食，相信你看着它不好吃，闻着也不香的话，那么就像你平常再喜欢吃，你都不会去尝试一下它吧。

相信很多人都是这样，所以接下来就交大家怎么才能把玉米做的更好吃，更加有味道。如果你对这做法感兴趣的话，那就一起学习吧。

二、玉米的炒法

1、首先准备需要的食材。在这里就教大家一个方法，我们可以加一些鱼丸、瘦肉、热狗或者腊肉、火腿肠、红萝卜这些。当然，并不一定非要加这些东西，你也可以加一些别的或者你喜欢吃什么就加什么也是可以的。 食材都准备好之后，接下来就是处理这些食材。

2、先把玉米掰成一粒一粒的。这就需要我们耐心一点，因为玉米是比较难掰的。但是能吃一顿好吃的菜，这也是有所值得的了。把玉米掰好之后清洗一遍。然后把瘦肉洗干净，切成一小片一小片的瘦肉，不要太大，尽量少一点。胡萝卜去皮，切成胡萝卜丝。胡萝卜也尽量把它切的小一点，因为切小一点的话更容易熟。鱼丸也洗干净。然后再弄几口蒜就可以了。

3、往锅中倒入适量的油，把蒜也下锅，然后把玉米、胡萝卜这些比较难熟的东西先倒入锅中。下过之后就开始翻炒。炒到差不多的时候就加适量的水。

4、等水沸腾之后，在炒一段时间就可以把鱼丸、热狗还有其他比较容易熟的食材下锅了。如果这时候锅里的水快要没了，就加一点点的水都是可以的。当然了，如果你喜欢吃干一点的话也是可以的。一段时间后就可以放盐、蚝油、酱油、糖这些配料。一会儿就可以起锅了。这就是玉米怎么炒好吃的做法，是不是特别的简单？

玉米怎么炒好吃的方法已经教给大家了。大家要记得在挑选玉米的时候，需要仔细。我们可以将玉米底部剥开看玉米粒，挑选饱满的。也可以看看玉米有没有叶子，最好选择有叶子的，这样能够保鲜。还有玉米的心是白色的。今天的分享就到这里了，希望能帮到大家。大家在家里也可以多试试。