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杏鲍菇玉米可以一起吃吗,怎么吃

杏鲍菇是非常有营养的蔬菜,玉米是粗粮。这两种食物本身都是非常不错的,对人体有很大的功效的。那么这两种营养价值高的食物搭配在一起吃到底好不好呢?会不会有什么副作用呢?带着这样的疑问今天我们就来聊一聊杏鲍菇玉米能不能一起吃?怎么吃?

杏鲍菇玉米可以一起吃吗,怎么吃

杏鲍菇玉米可以一起吃吗,怎么吃

一、能不能一起吃

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。同样的,玉米因含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

二、具体怎么吃

做法一

食材:杏鲍菇、玉米、青椒、红椒 、料酒、鸡精 、大蒜 、油 、盐 、生抽 

1、先做准备工作,杏鲍菇洗干净切成丁。辣椒洗干净切成丁。大蒜去皮,切成片或者碎粒都可以哦。

2、如果大家在超市买的玉米粒,可以洗干净直接用。如果买的跟我一样一根根的玉米,那就要自己吧玉米棒子掰成一粒粒的玉米哦。

3、炒锅里放入适量的油,然后放入蒜瓣爆香。闻到蒜香后放入准备好的玉米粒,翻炒半分钟。

4、然后放入杏鲍菇丁,加一勺盐翻炒到杏鲍菇变软。最后放入辣椒丁,继续翻炒至辣椒断生。调入1勺生抽,大火翻炒均匀就可以出锅啦。

杏鲍菇玉米可以一起吃吗,怎么吃 第2张

注意事项

如果用的是新鲜玉米粒,要稍微多炒一会儿

做法二

材料:杏鲍菇1个,甜玉米粒100g(煮熟后剥粒冷冻的),尖椒1个,胡萝卜1/3根,大蒜,盐1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,花生油

1、杏鲍菇洗净切丁。

2、尖椒、胡萝卜洗净切丁,大蒜剥好后切片。

3、甜玉米解冻备用。

4、炒锅里放入适量的花生油,下蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后下胡萝卜丁,翻炒均匀。

6、下剥好的玉米粒,翻炒半分钟。

7、放入杏鲍菇丁,加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软。

8、下尖椒丁,继续翻炒至尖椒断生。

9、调入1勺生抽,半勺老抽调味,大火翻炒均匀即可出锅。

做法三

材料:杏鲍菇丁100克、玉米粒200克、红椒半颗、独蒜一颗、香葱少许

1、玉米粒200克、杏鲍菇100克切丁、红椒半个切丁、独蒜一颗切片、香葱切碎

2、温油,下蒜片炒香

3、下玉米粒炒1分钟

4、接着下杏鲍菇丁一起炒熟

5、下香葱和红椒丁炒半分钟

6、出锅前放盐

小贴士

杏鲍菇和玉米都是容易熟的食材,不要炒太久,以免营养流失哦~

杏鲍菇玉米可以一起吃吗,怎么吃 第3张

关于杏鲍菇玉米怎么做,可不可以一起吃这个问题小编已经回答了,也解开了小伙伴们心中的疑虑。那么大家就放心大胆的吃吧。多吃菌类食品对人体是有益处的,尤其是老人孩子更加应该多吃点。希小编今天分享的内容能得到大家的认可和支持。

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