干了的老姜有什么功效作用

说到生姜可以说是一个没有人没吃过吧，也是我们日常做饭做菜时所必不可少的一道佐料，对于提升菜品的味道可以说有很大的帮助，而且生姜本身也有杀菌消毒的作用，因此很受人们的喜爱，那么，干了的老姜有什么功效作用呢？

干了的老姜有什么功效作用

1.抗氧化，抑制肿瘤

老姜是有很好的抗肿瘤的作用，我们吃老姜也是有抗衰老的作用，对于老年人来说，经常食用一些老姜是能够帮助去除“老人斑”。

2.开胃健脾，促进食欲

我们在炎热的夏季，身体的唾液和胃液的的分泌都是会减少的，所以这样也是会非常的影响我们的食欲，我们如果是能够在饭前食用几片老姜，就是可以很好的刺激我们的唾液、消化液和胃液的分泌，能够很好的增加我们的肠胃的蠕动，增强我们的食欲，这就是人们所说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃老姜”。

3.防暑、降温、提神

我们在炎热的夏季，气温是非常的高，身体也是会非常容易的乏困，这个时候吃一些老姜就是能够起到很好的提神、兴奋、排汗、降温。我们在中暑之后经常是会出现心悸、胸闷、头昏、恶心等情况，在这个时候喝上一些老姜汤就是有不错的缓解的作用，在我们传统的防暑的中成药里面就是含有老姜的成分。

4.杀菌解毒，消肿止痛

老姜也是可以起到很好的抗菌的作用，对于一些细菌是有比较好的效果，像沙门氏菌就是有很好的效果，在气温比较高的时候，食物也是非常容易受到细菌的污染，而且是会繁殖的更快。

我们如果是食用了就是会容易引起急性的肠胃炎，而老姜是可以防治这些状况。老姜的提取液里面是可以显著显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫，也是可以用来很好的治疗一些痈肿疮毒。我们如果是有口臭和牙周炎，是可以用老姜水来漱口。

5.预防缓解口腔溃疡

平时用老姜泡水喝，能有效消除口腔中的细菌与炎症，可以预防口腔溃疡发生，而那些出现口腔溃疡的人群，还能让口腔溃疡症状尽快好转，能有效缓解病情，减轻患者痛苦。

6.预防咽喉炎

食用老姜的话，还能预防咽喉炎，因为老姜中含有的姜辣素是天然的消炎杀菌成分，能清除咽喉炎症也能缓解咽喉痛痒等不良症状。

没想到干了的老姜有这么多的功效作用，大家是不是又涨了不少的知识了呢，可以说姜的好处和用途十分广泛了，不仅可以作为调味料来使用，而且还可以帮助我们抵抗预防疾病，帮助爱美的女性延缓衰老，建议有需要的朋友们可以合理利用起来哦。