沙姜的功效和作用都有哪些

沙姜是一种草本植物，它一年只生长一次；主要生长在中国的南方，特别是在云南广西等地。沙姜也具有很好的食疗作用。有些地方的老百姓习惯用沙姜熬水来消食，而且用沙姜也能制作出各种美食。今天小编特意把这些资料整理出来，都是关于沙姜的功效和作用的，大家可以一起来了解一下。

沙姜是很多人不太了解的，它在使用上，还是在治疗疾病上，都是有着很多方面，而且选择它治疗常见疾病，也是有着很好的帮助，沙姜很容易购买，同时这样的药物对人体健康，也是没有任何的损害，所以是一个放心之选，那沙姜的功效与作用都有什么呢，选择它之前对这些也是要进行认识的。

沙姜的功效与作用都有哪些呢，下面就详细的介绍下，使得我们对它有着更多的了解，在选择它治疗疾病的时候，也都知道它对我们有着怎么样的帮助，使得能够正确使用。

一、沙姜的功效

1、沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎，沙姜别名山柰、三萘子、三赖、山辣；

2、沙姜的功效是行气温中、消食、止痛，沙姜的作用是治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消，沙姜用药禁忌是阴虚血亏及胃有郁火者禁服沙姜。

名称：沙姜

类别：温里药

别名：山柰、三萘子、三赖、山辣。

药用部位：根茎。

性味：温;辛。

归经：归胃经

功效：行气温中，消食，止痛。

主治：用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。

用法用量：内服：煎汤，6～10g;或入丸、散。外用：适量，研末调敷;或捣敷;或搐鼻。

二、沙姜的作用

沙姜味辛、性温，入胃经;沙姜有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效;沙姜适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。

1、沙姜治心腹冷痛：山柰、丁香、当归、甘草等分。为末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。(《濒湖集简方》)

2、沙姜治风虫牙痛：肥皂一个，去穰，内入三赖、甘松各三分，花椒、盐不拘多少，以塞肥皂满为度，用面包，炼红，取研为末，每日擦牙。(《摄生众妙方》)

3、沙姜治一切牙痛：山柰子二钱(用面裹煨热)，麝香半钱。为细末，每用三字，口噙温水，随牙痛处一边鼻内搐之，漱水吐去，便可。(《海上方》麝香一字散)

通过以上介绍，对沙姜的功效与作用也是有着一些了解，那选择它的时候，也是要注意不能随意进行，而且要根据自身需求进行选择最佳，这样对自身健康，才会有很好的帮助作用，使得身体各方面得到很好改善，疾病不会在出现。

关于沙姜的食疗效果还有很多，这些都是在民间广为流程的食疗方法。虽然有一定的疗效，但是真的一旦身体发生什么疾病，首先还是得到医院做一个详细的检查哦。另外，沙姜鸡也是南方一道非常美味的美食哦，小编曾经在广州吃过，特别的地道和好吃。沙姜作为烹饪菜肴的配料十分的有滋味。