螃蟹脚需要蒸多少时间 飘香香 专业问答 2.66W 大中小设置文字大小 8-10分钟。螃蟹脚的蒸煮耗时比较短,当外部蟹壳变成通红后就代表内部的蟹肉基本也已经熟透了。蟹脚的外壳中有一种叫做虾红素的色素,它不惧怕高温环境,而外壳上的其他色素都因为高温而受到破坏,只有虾红素显现了出来所以蟹脚蒸熟后就变成了红色。 TAG标签:螃蟹 时间 #