荤菜是指什么菜

荤菜是指什么菜?这个问题在我的脑海里一直都觉得肉类的食物都属于荤菜，因为电视里的和尚不能吃荤只能吃素，就是不能吃大鱼大肉，只能吃蔬菜土豆那一些，所以在大多数人里的认知都是认为荤菜就是肉类的菜，荤菜几乎每顿都会出现在人们的饭桌上。

荤菜是指什么菜

1.猪肉

一顿饭里，最不可少的就是猪肉和青菜，以前的是比较贫穷就会比较少吃猪肉，但是现在几乎家家户户每顿都会吃猪肉，猪肉也分有瘦肉、肥肉、排骨那些，人类人体的很多元素也是靠猪肉来补给的，很多人会熬猪骨汤来补钙，在南方这边，几乎每顿都要喝汤。肥肉里含有的脂肪很多，有胆固醇高和血压高等症状的人群要少吃。

2.鸡肉

过年过节餐桌上必不可少的就是鸡肉，祭拜祖先都是用鸡肉祭拜的，在很多家庭里，过年过节最喜庆的就是一家人围在一起吃饭，而鸡肉就是必不可少的，因为鸡肉熬出来的汤很好喝，所以很多人喜欢用鸡肉煲汤，很甘甜，而且相对于猪肉来说，鸡肉味道比较香，做法也多，人们也很喜爱。

3.鱼

和尚不能吃大鱼大肉，所以鱼肯定就是荤菜里的一种了，鱼的种类也有很多，有些有刺有些没有刺，现在越来越多的人喜欢吃没有刺的鱼，因为这样子小孩子和老人家吃的时候会比较方便，有刺的鱼，在食用的时候就要小心一些，因为卡住喉咙会很难受。

3.虾

虾是属于海鲜类产品，也是荤菜的一种，很多人都很喜欢吃，因为虾的口感好，嫩滑香，虾也有分很多种，小龙虾、皮皮虾等，小龙虾主要是做麻辣的虾，配上冰冻啤酒简直就是人生天堂，很多人家里都是买虾来白灼，然后配上调料，是真的很好吃，还可以拿来煮虾粥，弄虾丸，打火锅的时候也经常会放虾，吃过虾的人相信都会像我一样念念不忘，但是有很多人会对海鲜类产品过敏，如果是对虾过敏的人，一定要忍住，不能吃，要不然会很难受，严重的话可能还会对生命造成伤害。没有吃过虾的朋友，再强调一次，一定一定要尝试一下虾，要不然你不知道他有多美味!

荤菜是指什么菜这个话题应该很多人内心都大概有所了解了，简单的说和尚不吃的菜就是荤菜，其实荤菜在我们日常生活中很常见，我们几乎每顿都会吃到它，但是要少吃，因为脂肪蛋白质含量很高，很容易长胖!