皮梨怎么做好吃，做法食谱推荐

啤梨（皮梨）是梨子的一种，味道甜美，啤梨可以生食，也可以做成丰富多彩的美味佳肴，你平常爱吃梨子吗？皮梨怎么做好吃呢？爱吃梨的朋友们都来看看吧。梨子中有着丰富的营养成分，夏季食用尤其可以清凉解暑，而且，做出的美食色香味俱佳，很诱人的哦。

一、啤梨桂圆糖水做法

用料 

啤梨半个，去核红枣，水250ml，新鲜桂圆肉6-10个，枸杞，葡萄干，红糖

做法

如用红枣，提前用冷水将其浸泡一小时洗净备用。所有东西除枸杞之外一起搁到锅中。待煮开后，小火煮10分钟即可。枸杞在关火后加入，闷5分钟开吃~

二、啤梨芦笋蛋白粉羮做法

用料

芦笋200克，啤梨一只，蛋白粉25-30克

做法

1、芦笋洗净，切段，焯水，然后用凉水浸泡一下颜色更翠绿～

2、一只雪梨或者啤梨去皮，去核，切块。

推荐啤梨啊，虽然有点小贵，但是那种清香不是雪梨能比的啊!

3、 打汁机容器中先放芦笋，再放蛋白粉，这样可以避免蛋白粉粘底造成浪费

4、 最后加入啤梨

这样啤梨不会被打的很碎，吃的时候能吃到小块的果肉

5、 最后加入一百毫升左右的清水就好啦

不要加太多，因为啤梨水分很足，芦笋焯水后自己也带水。当然啦，如果不放蛋白粉，就可以不用加水啦。

少打一小会儿就好，多保留一些纤维，助消化滴!

小贴士

如果喜欢甜的朋友们可以加一点蜂蜜，或者撒一把蔓越莓。

三、冰糖啤梨做法

用料

啤梨2个，银耳半朵，冰糖，蔓越莓几颗

做法

1、啤梨，之前在超市货柜上，我从没提起过兴趣的小东西。

2、去皮、头尾，还有那个小小的梨芯。

3、切小块

4、泡发银耳，洗净，撕成小朵。

6、 放入电子瓦撑慢慢熬。根据喜好确定炖煮时间长短，因为喜欢银耳熬出胶质的口感，所以我会熬个3小时以上。

7、 关火前放适量的冰糖和蔓越莓，余温足够融化冰糖。

四、法式红酒炖啤梨做法

用料

红啤梨2个，红酒200ml，白砂糖30g，肉桂一根，柠檬半个

做法

1、 啤梨洗净去皮

2、 半个柠檬挤汁

3、 加入白砂糖和肉桂

4、 小火烧开后炖煮十分钟，即可。

小贴士

1、煮的过程中开小火，千万不要大火煮滚，让酒精慢慢挥发。

2、煮好的啤梨可即食，或放凉后同红酒汁一起放入冰箱冷藏4-6小时后食用。

3、啤梨去皮时，啤梨蒂不要切掉哦。

4、红酒的品质对这道菜的影响并不大，所以用普通的红酒就可以啦。

皮梨怎么做好吃？上述四款啤梨的做法试试吧。

夏天到了，梨子清凉消暑，汁多味美，生吃清甜滋润，做成美食则美丽爽口，爱吃梨子的朋友们知道皮梨怎么做好吃了吗？赶紧趁着梨子上市的时候，买些新鲜的回家，做几道啤梨的美食佳肴吧，相信你和你的家人都会喜欢的哦。会吃梨子才健康，啤梨的营养很高的哦。