枸杞子血糖 怎样吃最有效降糖

枸杞子是珍奇的滋补和保健品，可以药食两用。在《本草纲目》中记载，枸杞子可以补肾生精、养肝、明目、缓解疲劳、延年益寿。一般中医认为，糖尿病属于阴虚为本，燥热为标，而枸杞子恰恰具有滋补肝肾之阴的效果，所以枸杞子在某种程度上具有降糖的作用。

一、枸杞子血糖有什么关系

枸杞子含糖量较高，但现代大量科学研究发现，枸杞子提取物对糖尿病大鼠有显著而持久的降糖作用，可升高血清胰岛素水平，修复受损伤的胰岛细胞，使糖耐量增强。所以，从以上中西医的角度来看，糖友可以吃枸杞子。

但如何正确合理地吃，才是最重要的。因为糖尿病治疗是一个系统工程，与饮食、运动、降糖药和血糖的监测等因素均密切相关，只用枸杞子来治疗糖尿病是不合理的，但可以将枸杞子作为辅助降糖的药材、食材，配合其他措施使患者血糖控制在安全水平。

二、每天20～30克枸杞子，长期吃

如何正确服用枸杞呢?虽然枸杞子提取物有降糖作用，但是枸杞子成品的含糖量还是相当高的，不能因为其有降糖作用而一次大量服用。正确的食用方法是小剂量长期服用，每日20克就可起到保健预防作用，每日30克可达治疗功效。

对于一般患者来说，可以单独使用枸杞子泡茶，或与麦冬配合泡茶治疗糖尿病，也可根据具体情况配合干菊花、西洋参片、决明子等一起泡茶，可起到补益提神、明目生津的独特效果。

另外还可以将枸杞子作为配料制成各式美食，不仅起到了辅助降糖、滋补肝肾的作用，而且枸杞子艳丽的外形也会使人心情愉悦，给日常膳食平添了几分韵味。日常中最常见的做法就是枸杞粥了，在煮粥的同时加入一定量的枸杞子即可，煮好的粥雪白香甜，还散落着粒粒红色的枸杞，真是色味俱佳的“美食”。另外，用枸杞炖汤也是不错的选择。

三、食用禁忌

枸杞子药性平和滋润，不温不寒，不像其他补益性中药的药性是偏于温热，因此一年四季皆可服用。

但也要注意不要和药性温热的补品配伍使用，如桂圆、红参等;也不宜使用药酒这一形式，因为不管黄酒还是白酒，其性都属温热，对糖尿病伴有高血压或性情急躁的人还是少用为佳。

另外，枸杞子温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃。

枸杞，既是良药又是食材。只有正确合理的调配，才能使它的功效发挥得淋漓尽致，避其害而趋其利，成为人们的药食良伴!

枸杞子血糖，对于二者之间的关系大家已经很清楚了，枸杞子有降血糖的作用。但是因为枸杞子本身的含糖量较高，另外它属于滋补类食物，所以不建议大量服用。否则会适得其反，反而造成营养过盛。希望血糖高的患者要自己注意一下，枸杞子只能起到辅助治疗的作用，千万不能把它当作主要的治疗药物来食用。