红薯晚上吃可以吗，吃红薯的这些禁忌要知道

红薯别名叫地瓜，不知道大家平常生活中有没有吃到过呢？红薯一直都是小编的挚爱，偶尔做一下主食，或者做一下小零食，也是一个不错的选择。那有一些朋友就问小编了，红薯晚上吃可以吗？吃红薯有哪些禁忌吗？下面小编就给大家介绍一下吧。

一、红薯晚上吃可以吗

可以吃，但别吃太多!

因为红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。因此，吃红薯应该讲究科学。一次不可吃得过多，尽量采用细加工，并且最好与米、面搭配食用，以减少胃酸产生，防止肚胀、烧心等症状出现。

二、吃红薯有什么禁忌

1、生的、没熟透的红薯不能吃

食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中发作酸，所以胃溃疡及胃酸过多的病人不宜食用。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温损坏，很难在人体中消化，也不宜生吃。

2、长斑的红薯不能吃

如果红薯表皮呈现褐色、黑色斑点或腐烂或薯心变硬发苦，说明红薯受到了毒素的侵袭，不但营养损失殆尽，而且食后对人的肝脏有毒害作用。吃黑斑红薯还有可能引起食物中毒，出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻，严重时可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏迷，甚至死亡。

3、空腹不能吃红薯

空腹吃红薯，呈现反酸、烧心的时机就高，由于红薯自身富含比较高的碳水化合物，有必定甜度，增加反流的也许性。

4、不能过量吃红薯

红薯富含“气化酶”，一次不要吃得过多，并且和米面调配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可防止烧心、吐酸水、肚胀排气等景象。每次食用最佳不要超越1个(约150克)。

5、有胃病的人不宜吃红薯

很多人不知道为什么空腹要少吃，或者不吃红薯。因为消化红薯需要非常多的胃酸，容易造成胃部不适，这种不适对正常人影响较小，但是胃溃疡和慢性胃炎的人空腹食用就会加重病情。

6、发芽的红薯不能吃

红薯发芽能吃是能吃，可是由所以无土性发芽，所以会有毒素寄存在根部，所以吃的时分要把芽根部深挖一些下去。

红薯晚上吃可以吗以及吃红薯的禁忌，小编就先介绍到这里了，大家看完了解到多少呢？其实吃红薯也是有很多营养价值的，大家不妨偶尔吃一下哦。红薯低热量而且又能增加饱腹感，所以特别适合要减肥的MM们食用哦，希望这篇文章能帮助到有需要的朋友们。